Необычное пирожное!
Я из тех людей, которым сложно дается разного рода выпечка. А если быть точнее выпечка – вообще не мой конек. Поэтому я всегда выбираю рецепты, которые невозможно испортить. С этим пирожным я почувствовала себя настоящим кондитером!!! Оно не может не получиться, его приготовит даже ребенок! Но, а по вкусу оно ничуть не уступает самым изысканным десертам!
Ингредиенты и приготовление:
1 ст. молока
1 ст. сахара
5 ст. л. какао (с верхом)
Все ингредиенты смешать миксером.
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:
2 яйца
сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 стакана подсолнечного масла.
Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.
Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.
Вот такую смесь я отправила в духовку.
Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.
И оставила на ночь.