Заготовки

Варенье из винограда. Киш-миш заканчивает свой сезон, поэтому самое время сварить варенье из винограда на зиму. Из темного получается, естественно, темноватое, как вишня, из белого – прозрачное, как груша. Виноградный сорт киш-миш особенно ценен тем, что для варенья не нужно удалять из него косточки, – кстати сказать, это очень муторное …

Любимый салат на зиму за 45 минут! Хозяйка отдыхает и гости довольны! Вкуснейший салат на зиму всего за 45 минут Превосходная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Ингредиенты на рецепт салата: Помидоры 2,5 кг. Болгарский перец 750 гр. Морковь 400 гр. Чеснок 1 головка. Соль 1 …

  БОРЩ НА ЗИМУ Готовить борщ с такими заготовками очень легко и быстро. Потребуется только сварить бульон и картофель. В конце варки добавить содержимое баночки, и вкусный обед готов. Ингредиенты: Капуста – 1 кг Лук – 300 г Морковь – 300 г Помидоры – 500 г Перец – 300 г …

Соленые опята в банках без уксуса. Как быстро летит время. Вроде бы ещё вчера хрустели первыми малосольными огурчиками с грядки, а сегодня уже готовим баночки под грибочки. Этот рецепт засолки опят настолько древний, что я думаю многие из вас его хорошо знают… Ну кто не знает или забыл, то держите …