Рыба с картофелем запеченные под майонезом

Рыба с картофелем запеченные под майонезом

Сочная ароматная рыба, нежный картофель, аппетитная сырная корочка.
Очень вкусно!

Ингредиенты:
— 500 гр филе рыбы
— 1 кг картофеля
— 2-3 помидора
— 100 гр сыра
— майонез
— соль, перец

Приготовление:
1. Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут.
2. Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками.
3. Помидоры порезать полукружочками.
4. Сыр натереть на терке.
5. В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить.
6. На картофель выложить рыбу. На рыбу выложить помидоры. На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить.
7. Картофель смазать майонезом.
8. Посыпать сыром и поставить в духовку.
9.Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).